Entri Populer

Minggu, 05 Desember 2010

ROLL TART

BAHAN:
1)125 gr gula pasir
2)8 kuning telur
3)2 putih telur
4)1 sendok makan(sdm) susu bubuk
5)2 Sendok teh(sdt) orange pasta
6)2 sdt vanila atau arova
7)70 gr terigu
8)1 sdm tepung maizena
9)1/2 sdt BP
10)1 sdm SP
11)75 gr mentega cair
12)25 gr wisman cair

CARA MEMBUAT:
- Kocok telur, gula, SP sampai mengembang, lalu masukan orange pasta dan vanila, lalu tambahkan terigu, tepung maizena, susu bubuk, BP. Aduk sampai rata selama 7 menit.
- setelah adonan putih dan kental, masukan mentega dan wisman cair, aduk dengan spatula sampai rata.
- siapkan loyang ukuran 26 X 30 X 4 cm yang telah diolesi dengan mentega serta dialasi kertas roti. Tuangkan adonan dalam loyang kemudian masukan dalam oven, tunggu sampai matang.
- setelai setengah dingin olesi dengan sele lalu gulung sambil ditekan, lalu diamkan sesaat. kemudian potong-potong sesuai selera.

selamat mencoba

RESEP BROWNIES

BAHAN:
1)150 gr gula pasir
2)100 gr gula palem
3)75 gr coklat blok serut
4)50 gr coklat bubuk
5)2 butir telur
6)200 cc minyak goreng
7)100 cc susu ultra
8)200 gr terigu
9)1/2 sendok backing soda
10)1/2 sendok vanila
11)100 gr kacang cincang
12)100 gr coklat chip

CARA MEMBUAT:
- gula pasir, gula palem, coklat blok dikocok, tambahkan telur, minyak goreng, dan vanila. kocok terus sampai tercampur sempurna.
- lalu masukan terigu, backing soda dan susu.
- setelah semua tercampur rata tambahkan 1/2 bahan kacang cincang dan coklat chip, aduk-aduk.
- siapkan loyang yang sudah diolesi mentega serta dialasi kertas roti ukuran 28 X 28 X 4, lalu tuangkan adonan dalam loyang dan atasnya taburi dengan sisa kacang cincang dan coklat chip. terakhir bakar dalam oven sampai matang.

selamat mencoba